ばいえる

おかげ様で昨日の「限定のコース料理」も２０名様完売いたしました。

お客様の反応も上々。来月も実施したいと考えております。

日曜日の厨房の中の様子です。

皿をひたすら洗う「若林さん」

手ごねハンバーグを仕込む「長島さん」

きゃべつを切る「横田さん」

みそポテトを揚げる「坂本さん」

■１１：００～１５：００は毎日【里山バイキング】を実施いたしております。

撮影の時間は１４：３０。バイキングの食材を調理しながら、夜の部の仕込みをしていました。